「POST /api/login/salesforce」中のユーザID、組織IDはどのように登録するのか？

登録するためのAPIは存在しません。

ユーザIDや組織IDは、Salesforceの組織またはユーザのアカウントを払い出したタイミングでSalesforce社より割り当てられるIDとなっています。そのため、弊社でも自由に決めることはできません。

なお、Salesforceの組織またはユーザのアカウントの払い出しは、Cariotのサービスをご契約いただくことになった時に、弊社側で実施いたします。